La salsa bechamel es uno de nuestros productos estrella y con ella puedes hacer deliciosos platos en apenas 2 minutos, ya que nuestro Mix Bechamel Instant en frío puedes hacer exquisitas recetas con bechamel en tiempo récord.
Solo tienes que mezclar 68 g de la harina para bechamel con 450 ml de leche o caldo, o la mezcla de ambos y remover con una varilla. Y ya está, ¡milagro! ¿Has visto qué fácil? Además, está disponible en 3 variedades: neutra, de setas y sin gluten.
Ahora que vas a querer tomar platos con bechamel más que nunca te dejamos 10 propuestas de recetas con bechamel para que le saques el máximo jugo a nuestro productazo. Descubrirás que la bechamel es una salsa de lo más versátil que le da un toque de sofisticación a un sinfín de platos. ¡Porque la bechamel tiene mucha vida más allá de las croquetas!
Recetas con bechamel
Receta de Crepes salados de bechamel con setas y jamón
Los crepes tienen infinidad de ventajas: son fáciles de preparar, económicos, no necesitas muchos ingredientes para hacerlos. De hecho, con unos taquitos de jamón y nuestro Mix Bechamel Instant con setas, ¡ya tienes un plato de lo más completo!
Receta de Tortitas croque madame
Un clásico ejemplo de brunch salado es el famoso croque madame parisino, que no es otra cosa que un sándwich de jamón y queso calentito coronado con un huevo frito y salsa bechamel. Y si sustituyes las rebanadas de pan de molde por tortitas americanas, ¡tienes esta maravilla de plato!
Receta de Musaka griega
La musaka es posiblemente la receta griega más conocida internacionalmente. Se trata de ese plato elaborado a base de capas de berenjena, bechamel y carne picada que todos conocemos y que también habrás oído mencionar como “lasaña de berenjenas”. ¡Ideal para preparar con nuestra bechamel sin gluten!
Receta de Huevos rellenos rebozados con bechamel
Un plato tradicional, fácil de hacer, muy nutritivo y económico. Puedes rellenar los huevos de atún, bacalao o simplemente con la yema del huevo triturada con un tenedor, un poquito de ajo picado y perejil y bechamel para darle un toque cremoso. ¡Comer variado no es tan complicado!
Huevos rellenos con bechamel (receta de COCINANDO con las chachas)
Receta de Lasaña boloñesa auténtica italiana
¡Probablemente la receta con bechamel por excelencia! La lasaña es, sin duda, uno de los platos estrella de la gastronomía italiana. Este delicioso plato intercala ragú o salsa boloñesa y se coronar con abundante bechamel y queso rallado para gratinar al horno. ¡Verás que la vita e bella!
Receta de Verduras al horno con bechamel
Horneadas y gratinadas con un toque de bechamel y queso, puedes obtener una nutritivo y sano plato sin apenas esfuerzo asando tus verduras favoritas en el horno. ¡Ideal para cenas exprés con niños!
Receta de Crema de espárragos y trufa
Una forma de conseguir cremas suaves con verduras como los espárragos o la coliflor es añadir una base de bechamel y así no tendrás que recurrir a la patata como espesante. ¡Un secreto de la alta cocina europea!
Receta de Pasta casserole americana
Los americanos reutilizan sus grandes restos de pasta creando un plato horneado que resultará muy útil en tu repertorio porque es muy flexible y admite una gran variedad de ingredientes, de manera que puedes usar siempre aquellos que tengas más a mano o que justo sean de temporada con salsa bechamel y queso gratinado. ¡Las comidas de aprovechamiento no tienen por qué ser aburridas!
Receta de Mac & Cheese americanos
Los Mac and Cheese son una de las recetas más características del continente nortamericano, que en España muchos conocimos gracias a la serie Friends. Se trata de una mezcla de macarrones, queso y bechamel a los que se les da un toque crujiente con un topping de queso y pan rallado en el horno. ¡Un plato de película!
Receta de Merluza al horno con espinacas y bechamel
Suave merluza horneada sobre una base de espinacas y bechamel. Un plato que aporta sabor, vitaminas, hierro y, especialmente, textura a un pescado a priori insípido. ¡Comer sano no tiene por qué ser aburrido!
Más recetas con bechamel
Si te has quedado con ganas de más recetas con bechamel, descárgate gratis nuestro recetario en el que 13 de los mejores blogueros del panorama gastronómico nacional comparten sus recetas con los Milagros de Santa Rita.
