SCE. Sémolas Cereales Envasadas
Sémola Maíz, Santa Rita
Ingredientes:
100% Sémola de maíz.
Descripción
Sémola de maíz, obtenida de la molienda del grano de maíz por vía seca, previamente desgerminado, mejorando la conservación y evitando el enranciamiento por el efecto de la grasa, ya que al desgerminar, esta sémola es muy baja en grasa, y con una granulometría constante, lo que permitirá una posterior cocción muy uniforme y regular, para elaborar diferentes platos.
Esta Polenta, Sémola de maíz, es ideal para su aplicación como espesante, absorbe muy bien el agua, gran capacidad de hidratación, dependiendo el uso y la adición de otras materias primas, así será su dosificación en las diferentes usos que le vayamos a dar.
Formatos:
Envases: tupper 500gr., 1 Kg, 5 Kg, 25 Kg.
Alérgenos
Trigo/ gluten
Cereales que contengan gluten
Crustáceos
y derivados
Pescados
y derivados
Soja
y derivados
Leche
y derivados (incluida lactosa)
Huevos
o derivados
Cacahuetes
y derivados
Frutos secos
de cáscara
Apio
y derivados
Mostaza
y derivados
Altramuces
y derivados
Moluscos
y derivados
Anhídrido sulfuroso
y sulfitos
Sésamo
y derivados