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Harina Especial PIZZA con Levadura de Panadería y Masa Madre
2.25€ – 9.75€
(2,25€ – 1,95€ precio kilo)
La Harina Especial PIZZA con Levadura de Panadería y Masa Madre es una harina de trigo de fuerza a la que la hemos añadido dos levaduras: una de panadería, que eleva y alveola la masa; y otra levadura de masa madre, que además de elevar, aporta un sabor y textura ideal para este tipo de masas de pizza o de focaccia.
Información nutricional
(Valores medios por 100 g.)
Valor energético: 1450 kjul. / 340 kcal
Grasas: 1,80 g.
- de las cuales saturadas 0,50 g. 27,77%
Hidratos de Carbono: 70 g.
- de las cuales azúcares 1,80 g. 2,57%
Proteínas: 12,50 g.
Sal: 0,95 g.
Ingredientes y alérgenos
Harina de Trigo de fuerza (Gluten), levadura de panificación, levadura de masa madre, sal y enzimas. Puede contener trazas de Soja y/o de Mostaza.
Información adicional
Peso | N/D |
---|---|
Peso por unidad | 1 kg, 5 kg |
Envase | Bolsa de papel, Saco de papel |
Familia | Harinas Trigo Básicas |
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