Fritura de pescado

Frituras Mediterra?neas, ma?s saludables. Doradas, Crujientes y Sabrosas. 

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Product Description

Una formula original y exclusiva de Santa Rita, la mezcla de una gruesa harina de trigo, con una dorada harina de mai?z y se?mola y otros ingredientes hacen de este Preparado un producto genuino y u?nico para una excelente y sabrosa Fritura de Pescados Mediterra?nea.

Haga sus fritos mas saludables, evitando usar huevo y trabajando solo con nuestra harina de calidad aportara? pocas calori?as y facilitara? la formacio?n de la costra crujiente, consiguiendo que el pescado se fri?a en su propio jugo con una mi?nima absorcio?n de aceite, gracias a la harina de mai?z.

Ingredientes naturales, harinas de trigo y mai?z, se?mola de mai?z, bajo contenido en sal, sin ningu?n tipo de colorantes ni conservantes.

Para Freír bien, introducir los alimentos lo más secos que sea posible (El agua, además de hacer que salte el aceite, lo desnaturaliza.) Sumergimos los alimentos en el aceite muy caliente, 180ºC se crea una costra externa evitando que penetre la grasa al interior, y que el vapor de agua salga al exterior, ese es el secreto de una buena fritura.

Factor diferenciador. No usamos huevos ni leche, este producto es apto para personas alérgicas a la albúmina y/o lactosa.

Dónde comprar

Manjaral

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