Sata Rita Harinas presenta sus ocho nuevos productos: Semilla tostada de sésamo, Cebolla frita, Panko, Tempura verduras, carnes y pescados, harinas de trigo y maíz, de castaña, centeno y fuerza.
La Semilla tostada es el perfecto complemento vitamínico, rico en lecitina, zinc, hierro … un alimento muy saludable, que tiene miles de aplicaciones en la cocina, y que se puede tomar directamente con un agradable sabor a pipa pelada, añadir a un zumo, ensalada, yogur, salsas
La Cebolla frita, muy crujiente, dorada y sabrosa, muy poco aceitosa es ideal para acompañar sus perritos calientes, hamburguesas, ensaladas, cremas, purés, pasta espaguetis, tortillas …
El Pan Rallado japonés, Panko son migas de pan secas, que se transforman en copos, escamas de pan, este Pan Asiático, es una alternativa o sustitución de nuestro pan rallado, convirtiendo cualquier empanado en un auténtico plato de lujo.
La Harina Tempura Verduras, carnes y pescados es una perfecta mezcla de harinas de trigo y maíz, junto con bicarbonatos y otras materias primas, que componen este preparado, ideal para todo tipo de Tempuras, Rebozados, masa Orly.
Las Harinas de Trigo y Maíz, para Frituras de Pescados, junto con una sémola de maíz muy fina, da una costra y crujiente a las frituras, evitando la absorción de aceite, dando como resultado frituras crujientes doradas, y muy poco aceitosas.
La Harina de castaña es ideal para elaboración de recetas saldas, galletas y tartas donde este ingrediente forma para relevante y da nombre al producto. La de centeno tiene un excelente aroma y sabor que transmitirá a los panes y a todas las elaboraciones en que se use.
Por último, la Harina de Fuerza es el resultado de la molienda de granos de trigo altos en proteína, que dan una Harina que permite, elaborar todo tipo de panes, o pastelería enriquecida con grasas, como panes ingleses, brioche, croissant, panettone, medias noches, roscón de reyes.
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