
Preparación:
Separar las rodajas de cebolla en anillos. Sumergirlos en leche y pasarlos por la harina salpimentada o por nuestro preparado especial frituras. Calentar el aceite y freír los anillos durante 3 minutos, aproximadamente. En seguida, escurrir sobre servilletas de papel. Comer calientes.
Puede usar Tempura Santa Rita (sin derivados de huevo / leche, apta para alérgicos a la albúmina y o lactosa, rebozados con mas volumen, crujientes dorados y nada aceitosos, gracias a la harina de maíz que incorporamos, el modo de empleo es muy sencillo, diluir la Tempura Santa Rita con agua fría, hacer un batido ligeramente espeso, sumergir ahí lo aros de la cebolla, empapar bien y escurriendo el sobrante y freír en abundante aceite bien caliente.
Conseguirá unos excelentes aros de cebolla, deliciosos……