Harina de maíz para Talo 410g

Harina de Maíz amarilla.

Una tradicional y natural harina de maíz Amarilla, sabor tradicional. 

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Descripción del Producto

El maíz es uno de los cereales con mas tradición y cultura gastronómica, que forma parte de nuestra historia con recetas muy arraigadas como las gachas con harina de maíz, el talo, los tortos o boroña, con es una especie de bollo, los fariñes o farrapes, una especie de gacha, que puede ser salada o dulce

Todas estas recetas son herencia de nuestros mayores, que gracias al descubrimiento del maíz indígena se libraron de la hambruna a lo largo de muchos años, y ahora son cultura y gastronómica tradicional recordando una forma de vida que no debe desaparecer.

Factor diferenciador, no usamos huevos ni leche, este producto es apto para personas alérgicas a la albúmina y/o lactosa.

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