Harina de Centeno Integral 100% 25Kg

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Descripción del Producto

Buscamos el mejor grano de Centeno, sano, limpio y maduro, para molerlo suavemente, casi de forma artesanal, respetando los componentes del grano que dan a su harina un sabor y aroma único y singular y a todos sus productos horneados.

Harina Integral 100% de extracción. Es el resultado integro de a molienda del grano de centeno, obteniendo junto con su harina todas sus cubiertas exteriores del grano rico en materias minerales y en fibra digestible.

Podemos emplearlo en panes macrobióticos, herbolarios y diferentes aplicaciones.

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