pan cracker 4 kilos

Nuevas y Crujientes texturas, para todo tipo de empanados.

Trozos de Pan natural, para todo tipo de coberturas. 

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Descripción del Producto

El Crujiente de Pan Cracker, son trozos de pan natural con un grano más grueso y crujiente lo que nos va a permitir obtener una cobertura excelente para todo tipo de platos con un aspecto diferente mas sabrosos y original.

Ideal para todo tipo de aplicaciones, croquetas, chuletitas filetes de pollo, de lomo, solomillos, pinchos, langostinos en tempura con crujiente de pan, jalapeños, nugets, tiras de pimiento, berenjena, calabacín…

Si Utilizamos Tempura Santa Rita, una vez empapado el alimento en tempura, escurrimos el sobrante y justo antes de freír, dejamos caer unos granos de este pan, sobre el alimento, se impregnará muy bien, e inmediatamente freímos en abundante aceite.

Hay cantidad de aplicaciones, usando la Tempura, como usando huevo batido, y añadimos pan cracker conseguimos mas cobertura y crujiente, en croquetas o cualquier otro plato. Friendo en sartén o gratinando en horno.

Dónde comprar

Manjaral

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