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¡Vamos a hacer roscón de Reyes!

El roscón de Reyes tiene una legión de adeptos entre los que me incluyo. Nos pasamos todo el año deseando que llegue el mes de diciembre para pegarle un bocado al primer roscón que caiga en nuestras manos y por eso ha llegado la hora de organizar un curso para aprender a hacerlo, aprovechando que tenemos al gran maestro Dieudonné Nguenda y que esta es, por cierto, una de sus especialidades.
Hemos preparado un curso en el que trabajaremos un prefermento para lograr una masa esponjosa y deliciosa que trabajaremos y amasaremos para, después, dar forma, hornear y decorar (versión siglo XXI, sin fruta escarchada fosforita). Como siempre, trabajando con ingredientes de máxima calidad, naturales y sin aditivos.
Verás que no es tan difícil hacerlo en casa y harás aún más especial el día más mágico del año.
Como en todos nuestros cursos, aprovecharemos la masa para hacer alguna sorpresa extra. Tomaremos café de bienvenida y un tentempié a media mañana.
FECHA: Sábado 17 de diciembre 2016
LUGAR: Miele Experience Center. Avda de Bruselas 31, Alcobendas
DURACIÓN: 10:30AM // 14:30PM
PRECIO: 65 eur
PLAZAS LIMITADAS
RESERVAS: pitbakeryclub@gmail.com
O LLAMANDO AL: 673 87 12 49