PATATAS AROMÁTICAS EN COFRE

PATATAS AROMÁTICAS EN COFRE

Hoy vamos a abrir la semana con un aperitivo fácil, sano y rápido que nos ofrece Alicia desde su blog. Se trata de patatas aromáticas en cofre bañadas en nuestra fabulosa cebolla frita crujiente. Ingredientes:  Una patata mediana por persona Hierbas aromáticas al gusto, en este caso tomillo, orégano y romero Cebolla frita crujiente Santa […]

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PANECILLOS FRITOS DE CARNAVAL

Hoy os dejamos unas ricas damiselas preparadas por nuestros amigos del mito del sofrito con nuestra harina de fuerza Santa Rita, dicen que se pueden hornear o freir!! Ellos han optado por la segunda opción. Ingredientes: (para unas 30 bolitas) 150 gr. de harina (Harina de fuerza Santa Rita) 1 yema de huevo 1 huevo […]

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CHAMPIÑONES CON TAQUITOS DE JAMÓN Y QUESO

CHAMPIÑONES CON TAQUITOS DE JAMÓN Y QUESO

Alicia nos presenta en su blog un entrante perfecto para cualquier ocasión,  además  asegura estar riquísimo!! Se trata de champiñones con taquitos de jamón y queso en pan rallado japonés, Panko Santa Rita. Ingredientes: Champiñones medianos y parejos Taquitos de jamón Queso crema, tipo Philadelphia Pan rallado japonés, Panko Santa Rita Preparación: – Lavamos y secamos […]

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ROLLS DE CANELA, PISTACHOS, NARANJA Y CHOCOLATE NEGRO

ROLLS DE CANELA, PISTACHOS, NARANJA Y CHOCOLATE NEGRO

Esta semana Miguel nos ha sorprendido con ésta magnífica receta desde su blog, utilizando nuestra harina de repostería, esperamos que os guste. Ingredientes: Para 16 rollos 650 gr. de Harina de Repostería ( Santa Rita Harinas ). 7  gr. de Levadura Seca ( 1 Sobre de levadura en grano de panadería ). 240 ml. de […]

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MINI BUNDT CAKES DE NARANJA Y CAVA

MINI BUNDT CAKES DE NARANJA Y CAVA

¿Miguel, estás seguro que este postre es para comérselo o para enmarcarlo? Si saben igual que se ven…mmmmmmm!!! Ingredientes: 4 Huevos. 275 gr. de Harina (Santa Rita harina para Bizcochos y Magdalenas). 1  1/2 Cucharadita de Levadura en Polvo. 100 gr. de Mantequilla. 140 gr. de Azúcar. 1 Yogurt Natural. 100 ml de Zumo de […]

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RECETA GALLEGA: EMPANADA DE RAYA CON MASA DE TRIGO

RECETA GALLEGA: EMPANADA DE RAYA CON MASA DE TRIGO

¿Cebolla frita en empanada de raya?, Pilar nos asegura que queda genial!!, y así lo describe en la nueva receta que ha publicado en su blog. Ingredientes para un molde de 25×32 cm: 350 grs. de masa de empanada al momento (según receta). 2 cebollas medianas. ¼ de pimiento rojo. ¼ de pimiento verde. Sal, […]

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PIZZA DE VERDURAS

PIZZA DE VERDURAS

Ingredientes: Para la masa: 200 gr de agua. 50 gr de aceite de oliva virgen. 20 gr de levadura de panadería fresca. 350 gr de harina de fuerza Santa Rita. 50 gr de aderezo para carnes con pimentón y especias Santa Rita. 10 gr de sal. Para el relleno: 1 calabacín en dados. 4 tomates en dados. […]

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ALBÓNDIGAS EN SALSA ESPAÑOLA

ALBÓNDIGAS EN SALSA ESPAÑOLA

Ingredientes: Para las albóndigas: 200 gr de zanahoria troceada. 2 dientes de ajo. 2 ramitas de perejil, solo las hojas. 50 gr de Pan rallado de la Rica Cocinera. 2 huevos. 50 gr de leche. 1 cucharadita de sal. 1 pellizco de nuez moscada. 1 pellizco de canela molida. 1 pellizco de pimienta recién molida. 500 […]

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PLUM CAKE DE MASCARPONE

PLUM CAKE DE MASCARPONE

Nuestra amiga Alicia, de Olor a Hierbabuena, ha cocinado un fabuloso plum cake de mascarpone para el cumpleaños de su amiga Ángela con uno de nuestros productos, en concreto con uno de nuestros preparados para Bizcochos y magdalenas. Ingredientes: 200 gr de azúcar. 4 huevos. 100 gr de aceite de girasol 250 gr de queso […]

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PAN DE CENTENO Y FRUTOS SECOS

PAN DE CENTENO Y FRUTOS SECOS

Eva ha elaborado este rico pan de centeno y lo ha compartido con nosotros desde su blog Ma Petite Boulangerie. Ingredientes: 350g harina de fuerza. 150g harina de centeno integral. 10g sal. 150g leche. 20g aceite. 150g agua. 15g levadura. 100g frutos secos al gusto (nueces, avellanas, piñones, almendras, pasas, orejones, ciruelas, arándanos…). Preparación: Mezclar […]

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