aepnaa
Por noveno año consecutivo AEPNAA celebrará su campamento para 80 niños alérgicos a alimentos y látex. Y por primera vez, participarán niños de Italia y Alemania. Haciendo de nuestra idea original de campamento, el primer campamento europeo especializado en niños con alergia a alimentos y alergia al látex.
El objetivo principal de esta actividad es conseguir que estos niños disfruten de unas vacaciones olvidándose por unos días de los cuidados extremos que precisa su enfermedad. Esto lo conseguimos elaborando menús comunes para todos en los que los ingredientes utilizados están excluidos los alérgenos que puedan causar reacción a cualquiera de los participantes. De esta manera conseguimos reducir a 0 el riesgo de contaminación cruzada.
En las ediciones anteriores el balance ha sido de éxito, ninguna reacción alérgica y mucha diversión. Siendo este pequeño paréntesis vacacional un aporte muy necesario a la calidad de vida y al bienestar psicológico del menor alérgico a alimentos o a látex.
Es por esto que AEPNAA, entidad privada sin ánimo de lucro, trabaja para conseguir que la participación a estos campamentos sea cada vez más accesible a los niños intentado reducir el coste que repercutiría sobre las familias.
Santa Rita Harinas colaborará en dicho campamento con la donación de unos lotes de nuestros productos libres de alérgenos,